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Fondo Editorial

CAFETALEROS EMPRESARIOS. DINAMISMO ASOCIATIVO PARA EL DESARROLLO EN EL PERU

REMY, María Isabel

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Sin stock

AGOTADO

Año: 2007
Nro. de Páginas: 135
Serie:
ISBN: 9972-51-163-4
Dimensiones: 0 x 0 cm.
Peso: 0.240 gr.

Con el giro que toman la economía y la política peruanas desde 1990, la idea misma de un sector social de la economía orientado por fines de servicio quedó prácticamente excluida. Sin embargo, una porción nada despreciable de nuestro principal producto agrícola de exportación, el café, está en manos de 42 mil pequeños productores organizados en centrales de cooperativas, cooperativas y asociaciones. Estas empresas, bases de la Junta Nacional del Café, exportan directamente, lo que les permite no sólo retener el margen de ganancia de los intermediarios y convertirlo en mejores precios y beneficios para sus asociados, sino controlar las condiciones en las que se exporta su producto, tratar directamente con los tostadores (los "grandes" del negocio cafetalero mundial) y adaptarse mejor a las nuevas tendencias de los mercados mundiales. Este libro habla de personas como la mayoría de los peruanos: con pocos recursos de tierra y capital, de bajo nivel educativo, con pésimos servicios públicos y malas carreteras para sacar sus productos, pero que encontraron la manera de formar empresas de servicios, algunas muy grandes, que les han permitido avanzar en su producción, aumentar sus ingresos y mejorar la vida de sus pueblos.

Capítulo 1. El contexto del sector asociativo cafetalero
Capítulo 2. Diversas historias locales de construcción institucional
Capítulo 3. Organización interna de las empresas asociativas cafetaleras
Capítulo 4. Empresas sociales: Desarrollo local y calidad de vida
Capítulo 5. Empresas de servicios: asistencia técnica, financiamiento y capacitación en los espacios rurales
Capítulo 6. Conclusiones

Autores: REMY, María Isabel
ISBN: 9972-51-163-4
Peso0.240kg