Lee la columna escrita por nuestra investigadora principal, Carolina Trivelli, para el diario La República ► https://bit.ly/3rmTdY7
El principal problema de la inseguridad alimentaria en el país es que parece que a nadie le importa. Las respuestas del aparato público hasta ahora han sido insuficientes.
Deberíamos estar haciendo unos superprogramas de emergencia para que la gente se asegure, en particular los niños, de que va a comer todos los días. Las cifras de malnutrición, anemia y desnutrición crónica están subiendo como nunca antes en 15 años.
Lo primero que habría que hacer es programas de empleo temporal y apoyar a todas las organizaciones de base —ollas comunes, comedores, Vaso de Leche, el Banco de Alimentos—, a cualquiera que esté en posibilidad de entregar alimentos a población vulnerable. Esto es una cuestión de emergencia.
Lo otro es ayudar a los agricultores, porque encima de la crisis climática tenemos un problema grave de alimentación en el mundo rural.