El éxito de la cuyería “El Croncantito” ha revestido a Faustino y Epifania no solo de una mejor situación económica, sino también de un mejor posicionamiento social dentro de su comunidad. Su situación es un buen ejemplo de los casi 150 emprendimientos culturales que existen en los distritos del sur de Cuzco, Perú. Con un mercado creciente y diversificado, este territorio destaca por la proliferación, entre otros, de este tipo de negocios basado en el acerbo cultural y la tradición.
El valle del Vilcanota, al sur de Cuzco, es uno de los territorios con mayor densidad cultural de los Andes. Está lleno de negocios con una fuerte carga idiosincrásica y con alta demanda local: bandas de música, puestos Música, gastronomía, tejidos y artesanía, son solo algunos de los “negocios culturales” que se desarrollan en el sur de Cuzco, Perú. Con esfuerzo, perseverancia y creatividad, estos emprendimientos demuestran que el patrimonio cultural de un lugar puede ser puesto en valor y convertirse en un activo económico y social para la población local.
Fuente: Revista Equitierra N° 10
Foto: Rafo Nova